开放式厨房是指将厨房与餐厅或客厅之间的墙面隔断等打通，形成一体化的空间效果，那么这种设计到底是否值得采用呢？我们来分析一下。

一.优点

1.互动性

没有隔断，在烹饪的同时可以与家人朋友进行交流，生活氛围更好，避免了封闭式的压抑感。

2.采光

空间感更通透，让光线不受阻挡更大程度的撒入厨房区域，厨房视觉上会更加宽敞明亮。

3.动线

没有隔档，优化了就餐的使用的动线，在收纳或者出餐时更便捷，提升使用效率。

二.缺点

1.油烟

油烟机能吸收一部分油烟，但是仍会有部分油烟外溢无法避免，需要提前考虑到。

2.噪音

开放式设计炒菜时发出声音没有阻隔会直接传到客厅，可能会影响在客厅休息的家人。

总结来说，根据自身的烹饪习惯去进行选择即可。